Hausspezialitäten

Walliser "Chässchnitte" Schinken auf Toast mit Käse überbacken und 2 Spiegeleier	Fr.	20.50
Fried Egg Toast 3 Spiegeleier auf Toast mit Schinken und Speck	Fr.	20.50
Chicken Toast Pouletgeschnetzeltes an Currysauce auf Toast, Früchte, mit Käse überbacken	Fr.	24.00
Kalbsrahmschnitzel Champignonsrahmsauce, mit Nudel, kleiner grüner Salat	Fr.	32.00
Schnitzelteller Paniertes Schnitzel, Pommes Frites, Gemüse	Fr.	26.00
Kalbs-Cordon-Bleu Pommes Frites, Gemüse	Fr.	33.00
Chicken Curry Pouletgeschnetzeltes an Curyysauce, Reisring, Früchte	Fr.	24.00
Rindsfilet Rindsfiletmedaillon auf Blattspital, Bernaisesauce, Pommes Frites	Fr.	36.00
Rindsfilet "Stroganoff" Filetgulasch "Stroganoff", Nudeln	Fr.	35.00
Schweins-Cordon-Bleu Pommes Frites, Gemüse	Fr.	28.00

Schweinefleisch	Schweiz
Rinfleisch	Schweiz, Südamerika, Südafrika
Kalbfleisch	Schweiz
Lamm	Schweiz, Neuseeland
Geflügel	Schweiz, Ungarn
Wurstwaren, Schinken etc.	Schweiz
Salami	Italien